Personalmente suggerisco di registrare e detrarre usando sempre solo la data di ricezione.  In questo modo si è sicuri di non sbagliare.

Anche perché non è obbligatorio detrarre l'IVA in base alla data della fattura, ma facoltativo.

Chi è competente e sicuro di quel che fa, può registrare tranquillamente le fatture nella data delle fatture, entro i limiti indicati dalla legge, e detrarre l'IVA per competenza corretta.