Si potrebbe prendere spunto da questo:

https://github.com/OCA/reporting-engine/tree/12.0/report_xml

Generare XML o forse meglio JSON spedirlo ad un servizio esterno (jasper, penthao, quel che ci pare) che ne faccia il render e che torni il formato richiesto/supportato ... in questo modo la logica di estrazione del dato rimarrebbe su odoo con il vantaggio di usare anche la business logic per la produzione del dato stesso, mentre il render verrebbe affidato a componente esterno che puo' essere ottimizzato per lo specifico engine (java bla bla bla) senza subire i vincoli di odoo stesso.

Altro vantaggio sarebbe un alleggerimento di odoo stesso visto che non sarebbero piu' necessari fonts e balle varie richiesti per il render.

Una roba del genere sta nella mia wishlist, ma a priorita' bassa quindi ancora e' solo un'idea ma se qualcuno fosse interessato ho raccolto un po' di materiale e fatto una prima analisi di fattibilita'.

Ciao,

nella versione community non è presente Odoo Studio che è lo strumento con il quale puoi creare visivamente delle stampe e dei report.

Di solito chi usa la versione community (ma non solo) preferisce crearsi i report a mano usando il sistema di template di Odoo, ovvero QWeb. Ma ovviamente si tratta di qualcosa per sviluppatori.

C'è la possibilità di usare strumenti di reportistica esterni, come Jasper Reports o Pentaho.

Ho clienti che usano Jasper con soddisfazione.

Se non hai fretta io sto provando a creare un modulo che partendo da dei template word gli inietta dentro dei campi. 

Ti tengo aggiornato